Une charlotte délicate, fruitée et pleine de fraîcheur.
Notre Charlotte aux poires est réalisée avec des poires fraîches pochées dans un sirop à la vanille Bourbon, qui leur apporte une douceur parfumée et une texture fondante. Elles sont ensuite associées à une mousse légère et enveloppées dans des biscuits maison délicatement imbibés.
Un dessert élégant, équilibré et raffiné, parfait pour célébrer les saveurs naturelles de la poire.
Allergènes : Gluten, Oeufs, Lait
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