Découvrez la Pâte de Piment Rouge Cabri Royal Bourbon, une spécialité créole fabriquée sur l’île de La Réunion. Préparée avec 73,5 % de piments rouges cabri, elle offre une saveur intense et particulièrement relevée, typique de la cuisine réunionnaise.

Sa recette associe le caractère puissant du piment à des notes aromatiques de gingembre et de combava. Quelques petites touches suffisent pour relever les caris, rougails, marinades, sauces, viandes, poissons ou plats de riz. Elle peut également être servie comme condiment pour accompagner les préparations créoles.

Présentée dans un petit pot pratique de 90 g, cette pâte de piment s’adresse aux amateurs de sensations fortes. À utiliser avec parcimonie selon votre goût et votre tolérance au piment. Après ouverture, conservez le pot au réfrigérateur.