Apportez à vos plats les saveurs chaleureuses de La Réunion avec le Massalé avec Piment Maison Rama. Ce mélange d’épices parfumé associe notamment la coriandre, le cumin, le fenugrec, la moutarde, le curcuma et le girofle à une touche relevée de piment. Il est idéal pour préparer un traditionnel massalé de viande, mais peut également agrémenter les volailles, les poissons, les légumes, les lentilles ou les sauces maison. Ses arômes riches et épicés donnent du caractère aux recettes tout en leur apportant une belle profondeur gustative. Pour une préparation généreuse, faites revenir la viande avec des oignons et de l’ail, puis ajoutez quelques cuillères de massalé et laissez mijoter doucement. Conditionné à La Réunion par Royal Bourbon Industries, ce sachet de 100 g trouvera facilement sa place dans votre cuisine créole.